益生菌的生理功能及其应用

刊名	新疆文化
作者	韩雪（哈尔滨美华生物技术股份有限公司黑龙江哈尔滨 150078）	英文名	Xinjiang culture	年，卷(期)	2021年,第3期
主办单位	新疆维吾尔自治区艺术研究所	国内刊号	CN65-1073/I	国际刊号	ISSN1630-4759
入库时间	2021-07-12 14:22:34

益生菌的生理功能及其应用

摘要：人类对益生菌的认识和研究已超过一个世纪，它和人类生活密不可分。本文简要说明了益生菌的概念、生理功能及其作用机制，并介绍了益生菌在几个领域的应用。

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