| 刊名 | 中国高等学校学术文摘-经济学 | ||||
| 作者 | 朱耘碧骋 （扬州广播电视总台 江苏 扬州 225000） | 英文名 | Academic abstracts of Chinese universities-economics | 年，卷(期) | 2021年,第4期 |
| 主办单位 | 高等教育出版社有限公司 | 国内刊号 | CN11-5744/F | 国际刊号 | ISSN: 1516-5812 |
| 入库时间 | 2021-08-17 10:17:34 | ||||
摘要：前有央视《舌尖上的中国》让收视率井喷式增长，后有美食类台综、网综全面开花，得“吃货”者得天下成为金科玉律。 由此可见，美食对于收视和收益不可忽视的巨大推动力。对于地方美食节目来说，如何结合本土优势，擅用本地资源，获得收视、收益双丰收成为地方媒体人的新课题。
